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Alles über Joghurt, Sauer-/Dickmilch, Kefir, Buttermilch…
und viele Rezepte mit Joghurt

38 Seiten

sehr gepflegter Zustand
München 1975

Jahrhundertelange Erfahrungen und wissenschaftliche Studien beweisen eindeutig die wunderbare Heilkraft der Kokosnuss.
Dem Autor kommt das große Verdienst zu, uns mit den Vorzügen und den zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften der Kokosnuss bekannt zu machen.
In der traditionellen Medizin weltweit wird die Kokosnuss verwendet, um ein weites Spektrum von unterschiedlichsten Krankheiten zu behandeln. Menschen aus den verschiedensten Kulturkreisen haben sie seit je her als wertvolle Nahrung als auch als Medizin geschätzt. Die Einwohner der pazifischen Inseln betrachteten die Frucht der Kokospalme als Heilmittel gegen jede Krankheit. Sie verehrten sie so sehr, dass sie ihr die Bezeichnung „Baum des Lebens“ gaben.
Die moderne Medizin erkennt heute den Wert der Kokosnuss in der Behandlung vieler Krankheiten, sie bestätigt, dass sie Bakterien, Viren und Pilze vernichtet, Bandwürmer und andere Parasiten austreibt, schnelle Energie liefert, die Verdauung reguliert, das Abnehmen unterstützt, Entzündungen und Schmerzen reduziert, ein potentes Antioxidans und außerdem ein hervorragendes Schönheits- und Verjüngungsmittel ist, um nur einige der Wohltaten der Kokosnuss zu nennen.